●まさに、まめまめしいお弁当

今日は、私にしてはめずらしいこと、土曜日に学校へ。
朝ごはんのあとに、かんたんなおべんとを作る。



・冷凍してあった豆ごはん
・いつかの夕飯の残りのアジの煮付け
・豆入り卵焼き
・ズッキーニのオイル焼き

黄色と緑色だけの色合いになってしまったな。

豆というのは、スナップエンドウが育ちすぎてさやが固くなってしまったもの。
中のグリーンピース大になった豆をせっせと取り出しました。
これが、すっごーくおいしいのだ。
甘みがすごく強い。
固めの卵焼き（甘くしない）に混ぜたら、豆の甘みとのコントラストが際立って
ものすごくおいしかった！

●明太たらこごはんのおべんとう

今日の朝は、なんとびっくり明け方４：３０起き。

M氏が朝一の便で沖縄へ、ちなみに日帰り。
ちょっとそれに付き合ってみたってわけでして。

外では鳥がぴちゅぴちゅぴちゅと鳴いていて、あまりに可愛らしいのと
普段ありえない早起きで変なテンションのせいで
私もぴちゅぴちゅぴちゅと鳴いてみる始末。
ご近所迷惑ごめんなさい。

そのまんまのテンションで、M氏を見送ったあとにも
洗濯とおべんとづくりを。

そしてできあがったのが
・明太たらこごはん
・三つ葉入り卵焼き
・かぶと鶏だんごの煮物（きのうの夕飯の残り）




わーお、自分が小学生の頃おべんとに入っていると
すんごーくうれしかったラインナップ。

案の定、お昼にひとりでふた開けてテンションあがった。
ただし、夕方を迎えることには疲労困憊。
ねむねむの目をこすり、重いからだをエイヤっとしぶしぶひきづって
家路に着きましたとさ。

ちなみに明日も早起きなのだ！6時過ぎには家を出るべし！
ぴちゅぴちゅぴー。

●今日のおべんとう

今日はお弁当を持っていきました。




すべて晩の残り物
・炒り豆腐のまぜごはん
・かじきマグロの煮付け
・たまごやき
・さつまいもの甘煮
・ねぎとわかめのぬた
・こんにゃくの煮物

赤が足りなかったな。
これにヨーグルトもつけて。




ひとまず、色々味わえておいしかった。ごちそうさま！

●しゃけの入ったおべんとう

私のお昼ごはん

友だちと一緒のときは、たいてい“学食”で食べます。
まあ、安くて温かいのがとりえ。
友だちとのおしゃべりも調味料となることもあり
おいしくいただいています。

一人のときは
大学の近くの天然酵母のパン屋さんか
ベーグルやさんに行きます。
どっちもおいしい！
ほんとは毎日でも通いたいくらいです。




でも昨日はめずらしくお弁当を持っていきました。
とはいっても、前日の残り物をちょちょいと詰めただけ。

最近買ったかわいいおべんと箱に入れて。

ごちそうさま！